沙棘傳奇
大清皇帝御賜圍場(chǎng)沙棘
每當金秋時(shí)節,萬(wàn)物凋零,滿(mǎn)目蕭索,可在圍場(chǎng)卻隨處可見(jiàn)枝葉繁茂的沙棘樹(shù),枝頭掛滿(mǎn)了金黃璀璨的累累果實(shí),把塞外大地裝扮得生機盎然、朝氣蓬勃。
說(shuō)起圍場(chǎng)的沙棘可是非同一般,曾與大清兩代帝王結下過(guò)不解之緣。
話(huà)說(shuō)康熙二十九年(1690年),在圍場(chǎng)壩上發(fā)生了著(zhù)名的康熙皇帝平定噶爾丹叛亂的烏布通戰役。兩支勁旅鏖戰數日,噶爾丹不敵,星夜率殘部逃遁,康熙皇帝嚴令追擊??删驮谶@個(gè)節骨眼上,清軍士兵卻個(gè)個(gè)疲憊不堪,無(wú)精打采??滴趸实坌募比绶?,軍醫們也試過(guò)各種方劑,仍是無(wú)濟于事。
正在所有人束手無(wú)策之際,一位本地的軍醫想到了當地的沙棘,情急之下來(lái)到康熙皇帝的黃幄大帳,稟奏道:“皇上,奴才想起一劑良藥,不知可否一試?”
康熙皇帝一聽(tīng),甚是欣慰,忙說(shuō):“但說(shuō)無(wú)妨。”
軍醫奏道:“這木蘭圍場(chǎng)生長(cháng)有一種神奇的灌木,生有尖刺,果實(shí)金黃,如黃豆大小,漿液酸中帶甜,當地人平時(shí)經(jīng)常食用這種漿果來(lái)增強體力、抵御風(fēng)寒,當地人都管這樹(shù)木叫沙棘,漿果名曰沙棘果。”軍醫接著(zhù)說(shuō),“奴才曾見(jiàn)過(guò)記載,當年成吉思汗率兵遠征路過(guò)此地,由于環(huán)境惡劣,將士疾病纏身,戰馬也因長(cháng)途奔馳,疲勞過(guò)度。成吉思汗無(wú)奈,下令將這批戰馬棄于沙棘林中。待他們凱旋歸來(lái)再次經(jīng)過(guò)那片沙棘林時(shí),發(fā)現被遺棄的戰馬不但沒(méi)有死,反而都恢復了往日的神威。成吉思汗得知是沙棘的功效后,下令采摘沙棘果隨軍攜帶,讓將士們食用,并用沙棘果、葉喂馬。不久,士兵們霍然痊愈,精神大振;戰馬更是膘肥體壯,毛色明亮。”
軍醫見(jiàn)康熙皇帝聽(tīng)得入神,又繼續奏道:“后來(lái),道家宗師丘處機據唐朝醫書(shū)《月王藥珍》為成吉思汗調制出了一種以沙棘為主的藥方。成吉思汗便視沙棘為‘長(cháng)生天’賜給的靈丹妙藥,將其命名為‘開(kāi)胃健脾長(cháng)壽果’。”康熙皇帝將這名軍醫官加一級,當即下令采集沙棘漿果為將士們醫病。
軍醫把沙棘果漿液擠出,放入飲用水中飲用。數日后,將士們恢復如初,個(gè)個(gè)精神矍鑠,健壯威武??滴趸实郾阍趬紊宵c(diǎn)將臺大閱三軍,誓師北上親征噶爾丹,將士們體力充沛、英勇無(wú)比,此役大獲全勝。
康熙皇帝龍顏大悅,將沙棘封為“神奇沙棘,天地精華”。
圍場(chǎng)沙棘與清朝的另一位皇帝更有淵源,這便是乾隆皇帝。在清朝歷史上,乾隆皇帝可謂是一位長(cháng)壽之君,在位六十年,活了八十九歲,是歷代皇帝中壽命最長(cháng)者。他經(jīng)歷了康熙、雍正、乾隆、嘉慶四朝,享受了七代同堂的天倫之樂(lè )。
說(shuō)到乾隆皇帝的養生之道,除了他根據自己的切身體會(huì ),總結出的一套“十常四勿”的養生密訣之外,乾隆皇帝非常注意進(jìn)補,但適時(shí)適當,而不亂補,值得一提的是,在乾隆皇帝的滋補品中,有一位進(jìn)補上品必用之,這便是沙棘,這又是怎么一回事呢?
乾隆皇帝喜好出游,乾隆下江南的故事幾乎是家喻戶(hù)曉。他一生中,曾六次下江南,三次上五臺山。不少名山大川、古剎佛界都留下他的足跡。乾隆年間,國家經(jīng)過(guò)了康乾盛世,物阜民豐,國力強大,四海皆順。但乾隆皇帝卻勵精圖治,不敢懈怠,他出巡的目的絕非僅為游山玩水、賞景觀(guān)花,為的是既能體恤民情、考察官員;又可強身健體、治養心情??蓵r(shí)日一久,乾隆皇帝則漸感力不從心,經(jīng)常感到疲倦乏力。
皇上龍體欠安,這在當時(shí)是一件了不得的大事。各方人士紛紛獻計獻策,其中一位是藏傳佛教的高僧章嘉·若沛多杰大師。他看到乾隆皇帝為國事累的身心憔悴,就傳授了一套密宗灌頂秘訣和養身之道給乾隆皇帝,還用藏傳秘方制成丹丸,讓乾隆皇帝每天服用。這丹丸之中就有一味稱(chēng)為“圣果”的主藥,乾隆皇帝服用了此藥,果然神清氣爽,迅速恢復了精力和體力。乾隆皇帝為沙棘的妙用所傾倒,沒(méi)少下了功夫與章嘉·若沛多杰和太醫們切磋鉆研,慢慢的也成了研究沙棘的專(zhuān)家。
起初,炮制丹丸所用的沙棘漿果要從遙遠的青藏高原運進(jìn)京城,但因山高水長(cháng),路途遙遠,運到北京,漿果已經(jīng)干癟枯萎,可用的寥寥無(wú)幾,這讓章嘉·若沛多杰傷透了腦筋。
一次,章嘉·若沛多杰陪同乾隆皇帝來(lái)木蘭圍場(chǎng)巡幸,驚異地發(fā)現木蘭圍場(chǎng)的高山溝谷中到處生長(cháng)著(zhù)高大粗壯的野生沙棘樹(shù),黃橙橙的漿果宛若金豆子一般,煞是耀眼。
章嘉·若沛多杰大喜過(guò)望,急忙摘下幾顆漿果扔進(jìn)嘴里,霎時(shí)酸溜溜、甜滋滋的汁液盈滿(mǎn)口腔,酸甜可口,味道極佳。他激動(dòng)不已的向乾隆皇帝秉道:“皇上,木蘭圍場(chǎng)果真人杰地靈,臣方才品味此地結出的‘圣果’,不僅果實(shí)飽滿(mǎn),而且汁液充盈。臣一嘗便知圍場(chǎng)沙棘養分豐富,冠壓群倫,不知要比別處出產(chǎn)的沙棘果強上百倍千倍,位列沙棘漿果之首者非圍場(chǎng)沙棘莫屬。”
乾隆皇帝也順手摘下一顆品味起來(lái),咂么咂么滋味驚喜萬(wàn)分,連聲說(shuō)道:“活佛所言極是,我大清皇家獵苑長(cháng)出來(lái)的沙棘“圣果”果然非同一般,朕聽(tīng)說(shuō)此物分布甚廣,但天下沙棘在大清,大清沙棘在木蘭,木蘭沙棘甲天下,朕今天才尋到了“圣果”真正的故鄉啊。”
從此,生長(cháng)在木蘭圍場(chǎng)的沙棘漿果作為御用貢品,源源不斷地運進(jìn)宮中,供乾隆皇帝享用。對醫學(xué)和養生非常在行的乾隆皇帝驚訝于木蘭圍場(chǎng)沙棘的神奇效果,對這種“圣果”已經(jīng)迷戀到如癡如狂的程度,成了乾隆皇帝各類(lèi)滋補品中的最?lèi)?ài)。
乾隆皇帝特意傳旨太醫院、御藥房的太醫對沙棘果進(jìn)行研考,制成沙棘油、沙棘原漿、沙棘果汁等各種飲品,每日服用。他還降旨木蘭圍場(chǎng)總管大臣將沙棘“圣果”圈入皇圍,不得任意采摘,并將藏傳佛教大師章嘉·若沛多杰尊為密宗上師和國師。
或許是沙棘圣果特殊的抵御疾病、強身健體、美容養顏的神功,才得以使乾隆皇帝養生有法,長(cháng)壽有道,益壽延年,身體建壯,年近九十還神智清醒,活動(dòng)自如,有時(shí)還以太上皇的身份過(guò)問(wèn)朝政,自稱(chēng)“十全老人”,成為中國古代帝王中壽命最長(cháng)的壽星。
圍場(chǎng)人民對曾經(jīng)留下過(guò)千古美名的沙棘視為珍寶,倍加珍愛(ài)大自然賜給木蘭圍場(chǎng)的這一珍貴禮物。如今,被譽(yù)為植物之珍品、神奇之果王的高原“圣果”,在圍場(chǎng)這片古老的大地上笑傲寒暑,茁壯生長(cháng),更加枝繁葉茂,生機盎然。
承德宇航人高山植物應用技術(shù)有限責任公司更是獨具慧眼,于2003年在沙棘的故鄉圍場(chǎng)入駐建廠(chǎng),把被乾隆皇帝稱(chēng)贊為甲天下的圍場(chǎng)優(yōu)質(zhì)沙棘開(kāi)發(fā)研發(fā)出沙棘原果漿、沙棘濃縮清汁、沙棘營(yíng)食品、沙棘功能性飲品、沙棘化妝品、沙棘果粉、沙棘酒等五大系列170多種產(chǎn)品,實(shí)現了沙棘產(chǎn)業(yè)化。承德宇航人公司沙棘系列產(chǎn)品以其優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)熱銷(xiāo)國內外,昔日帝王獨享的“圣果”成為了人們強身的珍品。
時(shí)隔300多年后的2006年12月31日時(shí)任中共中央總書(shū)記、國家主席、中央軍委主席的胡錦濤,蒞臨圍場(chǎng),看望百姓,聞圍場(chǎng)沙棘的奇效,饒有興致的參觀(guān)了圍場(chǎng)沙棘種植基地,視察了承德宇航人高山植物應用技術(shù)有限責任公司,看到已經(jīng)實(shí)現現代化的車(chē)間、生產(chǎn)設備和琳瑯滿(mǎn)目的沙棘產(chǎn)品,非常高興,當即贊譽(yù)圍場(chǎng)沙棘為“宇璐精華”。
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